The Brick

Täna külastasin kohvikut Brick. Brick asub Telliskivis. Aadressil Telliskivi 60M. Olin seal esmakordselt, kuid ometigi polnud koht mulle võõras. Olin sellest kohast varem palju kuulnud ja kutt leti taga suhtles minuga nii vabalt nagu oleksin juba vana püsikas.

Tulin mapsi järgi kenasti kohale, kuid siis tabas mind sekundiks segadus. Kus on kohvik? Seinal näen silti “The Brick”, aga kas see sama uks viib ka kohvikusse?

Ukse kõrval oli üks tool ja seinal tahvel, kus kirjas “kohvik” ja kellaajad, millal nad avatud on. Just see julgustas ust avama. Tõepoolest, tegu polnudki laouksega või salajase maiteamillega, vaid vahva pisikese kohvikuga.

Sisenesin kohvikusse, kus oli umbes kolm lauda, suur lett ja masin, mille kallal üks mees usinalt töötas. Tuba oli täis tugevat kohvi lõhna.

Palusin endale ühe cappuccino 2,80€ eest ja jäin hetkeks teenindajaga jutustama. Tuleb välja, et The Brick on tegelikult keskendunud rohkem kohvi röstimise ja selle edasi müümisele kui kohvikuelu edendamisele. Neil on lai valik erinevaid ube. Minule valmistati Kolumbia uba. Tegelane teisel pool letti ütles, et kui pool tundi veel ootaksin saaksin Etioopiat ka proovida, kuid pidin kahjuks edasi liikuma. Järgmine kord soovin kindlalt ka selle ära proovida.

Taustaks käis mõnus rahulik muusika. Kohapeal istumine võib-olla kõige mõnusam polegi. Teinekord haaraks cappu kaasa!

Kohv maitses imehästi ja serveering oli väga armas! Ma küll ütlesin, et võin kohvi kohe ise kaasa võtta, kuid sellest hoolimata toodi mulle kohv lauda ning serveeriti klaas vett selle kõrvale. Cappu temperatuur mõnus, maitse hea mahe ja latte art kah superarmas!

Viskasin kiire pilgu masinale, mille kallal üks mees töötas ja vau! Tuleb välja, et samas ruumis, kus ma olin äsja kohvi joonud, röstiti ka ube. Väga lahe ja autentne lähenemine!

Sellest kohvikust lahkudes valdasid mind ainult positiivsed emotsioonid ning kui sinna kanti veel satun, siis astun kindlalt jälle läbi, kihelen juba Etoopiat proovima!